油っこいものが好きな人にとってレシチンは大きな効果を発揮してくれるはずですが、さらにトッピングして欲しいサプリメントが、キトサンと食物ステロールです。

　 エビやカニなどの甲羅から作られたサプリメントとして、おなじみのキトサンは、すでにダイエット・サプリメントとしても浸透しています。食事で過剰になった脂質を包み込み、消化させずに便として排出する働きがあります。単純に「脂質を包み込む」というだけでは、体に有益な脂溶性ビタミンなども排出してしまいそうですが、キトサンは腸管で作用するため、この心配はありません。
　基本的には、食前の摂取がおすすめですが、キトサンは脂質が小腸に届くまでの食後30分以内なら十分に効果が期待できる、優れものサプリメントです。常に携帯していて「今日は油っこいものを食べ過ぎちゃった！」と思った時に、飲むようにするといいかもしれません。